Steak de boeuf Simmenthal, 200gr avec sauce au poivre, champignons ou béarnaise et potatoes.

T-bone steak Holstein, 500gr avec sauce poivre, champignins ou béarnaise, crudités et potatoes.

A partager (assiette 2-ième personne) accompagnants supplementaires

Tagliatelles à la crème de truffe noire: pignons de pin, oignons jeunes, champignon et parmesan

Chili con carne + pommes grenailles provençale + pain

Tagliatelles scampi, sauce tomates-lait de coco, oignons jeunes

Salade césar, salade, poulet croustillant, parmedan et croûtons

Plat carpaccio de boeuf, crudités + pain

Vol au vent d'Ardenne + purée

Petites boulettes Liègeoises (6pc), crudités et potatoes

Tagliatelles Italiano, sauce tomates-mascarpone, lardons, parmesan et boulettes